旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策被引量：4

下载PDF

导出

摘要高校旅游管理专业酒店实习过程中，由于学校、酒店、实习生对“实习岗位设置”的理解存在差异。导致高校无法参与安排实习岗位、酒店把实习生当成普通员工使用、实习生对岗位认识不足等诸多问题与障碍。学校应加强理论与实践指导、酒店应站在为酒店业培养人才的角度考虑、实习生应明确实习目的等，从而满足三方的诉求。

作者刘天曌方煜锋

机构地区衡阳师范学院资源环境与旅游管理系

出处《管理观察》 2010年第7期138-139,共2页 Management Observer

基金衡阳师范学院教学研究项目（jykt2008019）.

关键词旅游管理专业酒店实习葫位设置优化对策

分类号 F59-4 [经济管理—旅游管理]

引文网络
相关文献

参考文献3

1冀东怡.高校旅游管理专业酒店实习创新模式的实践与探讨[J].广西大学学报（哲学社会科学版）,2008,30(z2):80-81. 被引量：48
2赵炜.酒店管理专业学生“潜流失”的原因及对策[J].浙江旅游职业学院学报,2008,0(4):78-81. 被引量：10
3彭惠军,田亚平.高校旅游管理专业“三赢”实习模式探讨[J].商业经济,2007(12):116-118. 被引量：14

二级参考文献15

1祁颖.旅游管理专业实习教学规范与实效研究[J].黑龙江教育（高教研究与评估）,2006(1):147-148. 被引量：9
2余伶莲.旅游专业酒店实习相关问题探讨[J].滁州学院学报,2006,8(2):117-118. 被引量：8
3陶卫平,胡善风,朱国兴,程林.旅游院校顶岗毕业实习的探索与实践[J].中国职业技术教育,2006,22(36):37-39. 被引量：14
4张西林,钟永德.旅游管理专业教学实习改革探究[J].广西教育学院学报,2007(1):56-59. 被引量：18
5姜红,冯伟国,徐静镠,朱庆章.高职院校酒店管理专业工学结合探讨[J].中国职业技术教育,2007(21):7-8. 被引量：16
6李萍.提高高职酒店管理专业实践教学质量的策略[J].科教文汇(中旬刊).2008(04)
7陈慧泽.高职院校酒店管理专业实习存在的问题及对策[J].现代企业教育,2008(4):27-28. 被引量：24
8侯明贤.以高职酒店管理专业为例论实习基地教育功能评价体系的构建[J].教育与职业,2008(12):107-109. 被引量：20
9邬燕,周国忠.毕业实习质量监控和信息反馈体系的构建[J].中国成人教育,2008(6):29-30. 被引量：22
10王兴琼.酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[J].旅游学刊,2008,23(7):48-55. 被引量：128

共引文献68

1蔡智萍.酒店管理专业实习管理的实践与探索[J].商业文化（学术版）,2010(6):49-50.
2王丽.旅游、酒店管理专业学生“顶岗实习”存在的现状及对策[J].佳木斯教育学院学报,2013(12):236-236.
3张萌.酒店管理专业学生实习所存在问题的探讨[J].长春理工大学学报（高教版）,2012(9):219-220. 被引量：1
4李雅婷.高职院校酒店管理专业实习现状思考[J].科技资讯,2009,7(20):173-173. 被引量：7
5王俊红,高联辉.地方高职院校旅游管理专业实习中存在的问题及对策[J].中国成人教育,2009(16):77-78. 被引量：7
6彭惠军,黄翅勤,王鹏.我国度假型酒店人力资源管理创新研究[J].市场论坛,2009(11):73-74. 被引量：1
7刘天曌,罗文.基于TQM理念的高校旅游管理专业酒店实习管理探索[J].出国与就业（就业教育）,2010(2):68-70. 被引量：1
8李俊民.高校导游专业弹性实践教学模式的探索[J].安阳师范学院学报,2010(2):145-147.
9李桂玲.《餐饮管理》课程优化设计措施[J].时代教育,2010(9):37-37. 被引量：2
10王志民.酒店管理专业工学结合实施中的问题及对策[J].镇江高专学报,2010,23(2):94-97. 被引量：5

同被引文献7

1冀东怡.高校旅游管理专业酒店实习创新模式的实践与探讨[J].广西大学学报（哲学社会科学版）,2008,30(z2):80-81. 被引量：48
2罗清德,蔡平.酒店管理专业实践教学体系研究[J].桂林旅游高等专科学校学报,2005,16(3):91-93. 被引量：84
3刘芳.酒店管理专业学生酒店实习中存在的主观问题及对策[J].中国商界,2010(2):239-240. 被引量：9
4李莉.旅游院校酒店实习问题的探讨[J].大众科技,2009,11(10):146-147. 被引量：11
5程善兰.工学结合模式下高职酒店管理专业的顶岗实习的反思——以苏州经贸学院酒店管理专业为例[J].中国西部科技,2009,8(30):89-90. 被引量：13
6张海珍.高职酒店管理专业酒店实习效果调查与分析[J].河北广播电视大学学报,2010,15(1):48-49. 被引量：4
7杨娜.高校酒店管理专业实习存在的问题及对策[J].商业文化,2011,0(8X):101-102. 被引量：2

引证文献4

1赵小媛.高职高专酒店管理专业教学实习问题及对策分析[J].教育教学论坛,2012(18):42-43. 被引量：4
2高荣丽.高职高专酒店管理专业学生实习中存在的问题及对策[J].信阳农业高等专科学校学报,2012,22(3):138-139. 被引量：3
3张影.浅析高校大学生校外实习管理中存在的问题[J].青年与社会,2013(9):36-37.
4章雪莉.浅谈酒店管理专业学生实习中存在的问题及对策[J].吉林广播电视大学学报,2014(2):52-53.

二级引证文献7

1杨梦璐.高职院校酒店管理专业就业前景分析[J].教育观察,2020(18):48-50. 被引量：1
2李馨.高职院校“90后”学生酒店实习管理问题探析[J].辽宁高职学报,2014,16(3):69-71. 被引量：1
3崔鸿涛.优化高校酒店管理专业学生实习模式的有效途径[J].煤炭高等教育,2014,32(3):104-107. 被引量：3
4付金梅.“工匠精神”理念下学生职业核心素养探究——以酒店专业为例[J].管理观察,2018(16):129-130. 被引量：4
5游上,严梅娴,江景峰.我国酒店专业教育体系的协同研究——基于福建省中职、高职及本科层次的实证分析[J].长春工程学院学报（社会科学版）,2018,19(2):137-140. 被引量：1
6辜静静.高职高专酒店管理专业教学实习问题及对策研究[J].风景名胜,2019(11):126-126.
7苏志平.高职烹饪工艺与营养专业实习管理问题研究[J].轻工科技,2018,34(12):168-169. 被引量：2

1杨毅.浅谈旅游管理专业酒店实习岗位设置[J].商情,2012(35):119-119.
22010中国杰出酒店业主[J].饭店现代化,2010,0(10):53-54.
3精品酒店在上海[J].中国室内装饰装修天地,2007(9):24-25.
4李惠东,姚学正,方琦.产学结合之路——以珠海长隆横琴湾酒店实习为例[J].现代企业教育,2014(12):446-447.
5酒店规划设计的前导因素——管理公司及品牌[J].饭店现代化,2007,0(3):36-37.
6卜格携达宾汉(国际)签约青岛维多利亚广场[J].商周刊,2009,0(12):99-99.
7肖晓莺.高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策[J].农村经济与科技,2016,27(18):219-220.
8李应军.我国精品酒店的发展对策[J].企业改革与管理,2010(11):74-76. 被引量：3
9吕伟刚.移动的风险[J].网络传播,2006(11):41-41.
10裴倩敏.苏宁带来8000个实习岗位[J].中国大学生就业,2009(12):41-43.

管理观察

2010年第7期

浏览历史

内容加载中请稍等...

旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策被引量：4

参考文献3

二级参考文献15

共引文献68

同被引文献7

引证文献4

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策 被引量：4

参考文献3

二级参考文献15

共引文献68

同被引文献7

引证文献4

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策被引量：4