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脂肪肝的营养治疗
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摘要
了解脂肪肝 肝脏是人体内脂肪和胆固醇的暂时贮存地,但平时贮量很少。健康人肝内总脂肪量一般占肝重的4%~5%,包括磷脂、甘油三酯、脂肪酸、胆固醇及胆固醇酯。肝实质病变、胆碱缺乏时发生脂肪变性及浸润,表现为大量脂肪在肝内积存,肝内总脂量可超过肝重的10%,
作者
刘林
机构地区
北京地坛医院营养科
出处
《健康促进》
2009年第4期28-29,共2页
Health Promotion
关键词
脂肪肝
营养治疗
胆固醇酯
肝实质病变
体内脂肪
甘油三酯
脂肪变性
脂肪量
分类号
R575.5 [医药卫生—消化系统]
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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