摘要
对保存于国家种质基地勐海茶树分圃的100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出4份茶多酚含量>38%的特异茶树种质。加速这些资源的利用,将促进中国茶树品种的改良和产品多样化的开发。
The agronomy,tea processing quality,biochemical components of 100 accessions of tea germplasms were analyzed,four with high polyphenols content（〉38 %） germplasm were selected.These germplasm were the bases of tea cultivar improvement in China.
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2009年第5期1271-1273,共3页
Southwest China Journal of Agricultural Sciences
基金
国家科技部科技基础条件平台建设项目(2005DKA21002-34)
云南省应用基础研究计划重点项目(2006C0012Z)
关键词
茶树种质
高茶多酚
评价
Tea germplasm
High tea polyphenols
Evaluation
