蛋黄胆固醇含量的研究(Ⅲ)——品系间差异及与蛋品质间相关性被引量：1

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摘要前言与白壳蛋相比,人们比较偏爱褐壳蛋。尽管许多研究表明,品种、品系间蛋黄胆固醇含量存在显著差异,但白壳蛋与褐壳蛋间是否存在这种差异,国内尚未见报道。选择不同AKP同功酶型鸡在提高产蛋量同时。

作者孙宪如卢一凡

机构地区吉林农业大学动物科学系

出处《辽宁畜牧兽医》 1990年第4期8-10,共3页 Liaoning Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词蛋黄胆固醇含量蛋品质品系差异

同被引文献10

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辽宁畜牧兽医

1990年第4期

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