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苏子油的开发利用前景
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摘要
本文介绍苏子的作物概况,苏子油的利用途径,以及苏子在浙江试栽成功,对苏子油进行的分析研究,并提出在南方推广种植苏子,将有利于解决南方缺乏多不饱和脂肪酸油脂资源的状况。
作者
陆莲英
许仁溥
机构地区
浙江省粮食科学研究所
出处
《粮食与油脂》
1990年第3期35-37,共3页
Cereals & Oils
关键词
苏子油
开发利用
分类号
TQ645.1 [化学工程—精细化工]
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粮食与油脂
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