黄粉虫的研究进展被引量：10

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摘要蛋白质缺乏是当今世界的一大重要问题。由于昆虫的巨大资源及其优质蛋白,而成为极具开发前景的动物蛋白资源。黄粉虫是继家蚕和蜜蜂之后的第三大昆虫产业,已被作为饲用和食用昆虫广泛养殖。文中介绍了黄粉虫的生物学特性、营养价值及其应用现状,并对近年来取得的最新研究进展做了全面总结,以利于人们更深入地研究和开发利用黄粉虫。

作者陈瑜闫景彩蒋金津符晨星

机构地区湖南农业大学动物科学技术学院

出处《饲料工业》北大核心 2009年第15期48-52,共5页 Feed Industry

关键词黄粉虫生物学特性营养价值应用饲养管理

分类号 S816.35 [农业科学—饲料科学]

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