乳牛日粮中添加大蒜素对乳品质和产奶率的效果观察被引量：13

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摘要本文研究了乳牛日粮中添加大蒜素对乳品质和产奶率的影响,结果显示,乳牛日粮中添加80mg/kg大蒜素对产奶量和乳脂率有显著的改善作用,平均产奶量比对照组提高2.145kg/(d·头),乳脂率提高0.151%。添加量为80mg/kg时乳牛产奶量和乳脂率提高幅度最大,由此确定大蒜素最佳使用量为80mg/kg。

作者金萍秦希杰

机构地区辽宁医学院食品科学与工程学院

出处《现代畜牧兽医》 2009年第7期22-24,共3页 Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词大蒜素产奶量乳脂率

分类号 S816.74 [农业科学—饲料科学]

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