肽的吸收与营养被引量：7

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摘要本文介绍了近年来国内外肽的吸收与营养的研究概况,对肽的吸收特点、转运、利用及营养作用等进行了初步探讨,最后就反刍动物肽吸收与营养作用的研究进展及其前景,做了进一步的分析和展望。引言近年来,肽(主要指二肽和三肽)被胃肠道吸收己作为一种重要的生理现象被人们所接受,国外许多学者对肽的吸收和营养作用做了大量研究,取得了令人满意的成果,一些新的成果向传统的理论提出了挑战。

作者张军民王艳玲

机构地区中国农业科学院研究生院

出处《国外畜牧学（饲料）》 1998年第3期15-17,共3页 Feed Landscape

关键词肽吸收营养反刍动物

分类号 S858.232.2 [农业科学—临床兽医学] S823.5 [农业科学—畜牧学]

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