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益生菌发酵豆粕优点及应用 被引量:3

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摘要 发酵豆粕被视为一种代谢产物型益生饲料。发酵豆粕的核心是降解大豆蛋白,发酵程度或降解程度同代谢产物生成量以及抗原失活直接相关,对其应予以评价。一些饲料或养殖企业已经体会到了发酵豆粕在生产乳猪教槽料和保育料上的独特作用,在小猪阶段使用发酵豆粕可以提高日增重5%,
出处 《中国畜禽种业》 2009年第5期62-62,共1页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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