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连锁:让“南香”香飘南粤

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摘要 “诚信经营,为大众做最好吃的潮菜。”这是汕头南香渔港总经理李少文的经营目标。他认为:潮菜历史悠久,以色香味见长,品种丰富,营养价值高,博采海内外名食之精华,独具岭南文化特色,受到海内外人士的喜爱。“南香”经营的潮菜之所以成功。

作者王海鹏

出处《潮商》 2007年第2期60-60,共1页 CHAOSHAN BUSINESSMAN

关键词营养价值诚信经营连锁企业现代人经营目标渔港汕头市菜品技法新品种

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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2007年第2期

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