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大豆膨化技术的研究
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摘要
本文对膨化大豆的主要设备膨化机进行了适当结构改造,探讨了挤压机结构、原料处理、挤压工艺参数对挤压膨化效果的影响,并对大豆膨化产品作了仔鸡饲养试验。结果表明:在一个φ138压力环,第一节为双螺纹螺杆,其余为单螺纹螺杆,原料水分15%,细粉碎,加添加剂Ⅱ0.5%,温度170±5℃的条件下,挤压生大豆产量为800~1000Kg/h,为传统工艺两倍。膨化大豆饲养仔鸡表明,仔鸡增重及料肉比显著高于对照组。一台班产6~8吨的膨化机年利润为66.29万元,比传统工艺年利润增加39.
作者
徐学明
金征宇
朱建平
刘当慧
机构地区
无锡轻工大学
出处
《中国商办工业》
1998年第5期40-42,共3页
关键词
大豆
膨化
饲料
分类号
S816.42 [农业科学—饲料科学]
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中国商办工业
1998年 第5期
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