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对稻米氨基酸含量一些问题的探讨

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摘要 应用日立835-50型氨基酸自动分析仪对稻米氨基酸含量进行测定,结果表明:稻米中17种氨基酸的含量不与各自对应的密码子数成正比;施肥量从每亩15公斤硫酸铵增加到22.5公斤的情况下,17种氨基酸含量均随施氮量的增加而提高。
作者 钱爱萍
出处 《福建农业科技》 1989年第6期2-3,共2页 Fujian Agricultural Science and Technology
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