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运营管理创造竞争优势——麦当劳的运营分析
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摘要
运营管理在企业的成长发展中扮演着十分重要的地位。运作活动是企业的基本职能活动,为企业创造价值增值,通过合理利用资源,提高企业运作的效率和效益,实现企业的竞争优势,使企业能够在激烈的市场竞争中占有一席之地。本文通过对餐饮业巨头麦当劳的运营分析,发现其运作特点和优点,从而探讨运作管理对企业发展的重要意义,对我国的快餐业的发展提供参考。
作者
陈慧轶
机构地区
东南大学经济管理学院
出处
《现代商业》
2009年第5期11-12,共2页
Modern Business
关键词
运营管理
竞争优势
流程
标准化
规范
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F270.7 [经济管理—企业管理]
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