中国油脂科学技术学科现状与发展被引量：11

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摘要为进一步促进粮油学科发展、学科建设和提高创新能力,充分发挥学会在学科发展中的导向作用和学术交流主渠道作用,中国粮油学会在开展粮油学科发展调查研究的基础上,组织各分会撰写"2007～2008中国粮油学科发展研究报告"。报告由综合报告和8个专题报告组成。本报告系专题报告之一,由中国粮油学会油脂分会专家组组织撰写。

作者王瑞元李子明谷克仁张根旺刘大川王兴国冉萍

机构地区中国粮油学会油脂分会

出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期1-6,共6页 China Oils and Fats

关键词中国粮油学会技术学科油脂科学专题报告创新能力学科建设学术交流

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TP3-4 [自动化与计算机技术—计算机科学与技术]

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中国油脂

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