科塔葡萄柚在浙江的引种表现及栽培要点被引量：10

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摘要葡萄柚（Citrus paradisi Macf．）属芸香科柑橘属植物，为世界柑桶四大类群之一。葡萄柚果实柔软多汁，酸甜中略带苦味，风味独特、口感好。主要用以鲜食、制汁、罐头和色拉原料。据研究，葡萄柚有保健功能，能防止人体肥胖和高血压。在1990年代以来，浙江省多次引种葡萄柚，经各地试种，具有一定的经济栽培价值。从引入的葡萄柚品种中，科塔葡萄柚（Cocktail grapefruit）表现良好，已有一定面积。通过对浙江省不同引种点的观察，果品分析，现将结果报告如下。

作者柯甫志徐建国聂振朋孙建华

机构地区浙江省柑橘研究所

出处《浙江柑橘》 2008年第4期5-6,共2页

关键词引种表现葡萄柚浙江省栽培要点芸香科柑橘属塔保健功能栽培价值

分类号 S666.3 [农业科学—果树学]

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