药用蔬菜——刺五加栽培技术

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摘要随着市场经济的发展和人们生活水平的提高，绿色、无公害的蔬菜越来越受到市场的欢迎，而刺五加这种既可药用，又可作为野生蔬菜食用的保健食品，正成为当今社会人们追求“返朴归真”的美味佳肴。因此，以市场为导向，以效益为中心，抢抓机遇，调整经济作物的种植结构，大力推广刺五加的栽培与利用，可取得较好的经济效益。现将刺五加栽培技术作一介绍。

作者王荣

机构地区云南省宁洱县农业局经作站

出处《蔬菜》 2008年第12期18-19,共2页 Vegetables

关键词药用蔬菜刺五加栽培技术市场经济经济效益保健食品野生蔬菜

分类号 S567.19 [农业科学—中草药栽培]

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