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植物化学物α-葡萄糖苷酶抑制剂样降血糖作用及其评价方法 被引量：11

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摘要 天然植物性食物和传统草药在降血糖、糖尿病防治中发挥着重要作用,然而与合成性药物相比,其组分和作用机制复杂。本文主要根据降糖药物α-葡萄糖苷酶抑制剂的作用机制,对具有α-葡萄糖苷酶抑制剂样作用的植物化学物的相关研究进行了总结,着重综述了筛选和评价方法。
作者 王竹 杨月欣
机构地区 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处 《国外医学（卫生学分册）》 2008年第6期355-360,共6页 Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
基金 国家科技支撑计划农业领域课题"功能性食品评价技术的研究"(2007BAD27B01)
关键词 植物化学物 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 评价方法
分类号 R587.105 [医药卫生—内分泌] R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
  • 相关文献

参考文献31

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共引文献165

同被引文献171

引证文献11

二级引证文献110

国外医学（卫生学分册）
2008年 第6期

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