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项目学习模式在营养教育中的应用
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摘要
项目学习模式(PBL模式)是20世纪70～80年代起流行于欧美国家的一种现代教育模式。探讨基于PBL模式的营养教育之实施过程,并从形成性评价与终结性评价两方面评价其教育效果。
作者
汝骅
机构地区
苏州市职业大学苏州学院
出处
《中国食物与营养》
2008年第11期59-61,共3页
Food and Nutrition in China
基金
江苏省"青蓝工程"资助(苏教师[2007]2号)
"2008年度苏州市高技能人才培养研发"市级重点课题(GJN081213)资助
关键词
项目学习模式(PBL模式)
营养教育
应用
分类号
R15-4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
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中国食物与营养
2008年 第11期
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