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水产饲料中的维生素C
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摘要
1 概述维生素 C 是水产饲料中必不可少的营养素。研究结果表明,同哺乳类、鸟类一样,鱼类也缺乏一种合成维生素 C 的酶,即 L-gulono-lactone 氧化酶。鱼类缺乏维生素 C 的早期症状与鳃盖骨的变化有关,一般会导致骨胶原形成机制受损,最终使鱼类脊椎变形甚至鳍背破裂。也曾有报道鱼类因缺乏维生素 C 而引起内出血和其它症状。另外,因维生素 C
作者
石永峰
机构地区
甘素省粮油科学研究所
出处
《兽药饲料添加剂》
1997年第6期27-28,共2页
关键词
水产养殖
饲料
维生素C
分类号
S963.3 [农业科学—水产养殖]
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兽药饲料添加剂
1997年 第6期
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