摘要
槟榔（Areca catechu L．）属棕榈科（Palmae）多年生常绿乔木，是我国四大南药之首。其种子、果皮、花、花苞均可入药，目前已广泛用于制造保健饮料、营养食（药）品，深受人们青睐。此外，槟榔纤维质量优良，经过加工后，可制成优质纤维隔板，塑料填充物，还可用来编织地毯，制刷和制黑色染料。嫩叶可作蔬菜，树干作建筑用材。榔干是我国云南、海南、台湾及湖南部分地区群众咀嚼用嗜好品。
出处
《中国热带农业》
北大核心
2008年第5期34-36,共3页
China Tropical Agriculture
基金
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(PZS-022)
