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负压远红外人参干燥技术的实验研究

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摘要人参由于采收季节性较强,因此,干燥成了人参加工工艺中的重要环节之一。本文应用远红外干燥技术对人参加工进行了探讨和实验研究,证明原理正确,方法可行,不但缩短了人参干燥时间,而且还能回收人参干燥过程中损失的有效成份。

作者冯广良

机构地区长春光学精密机械学院

出处《红外技术》 CSCD 1990年第2期12-15,共4页 Infrared Technology

关键词人参干燥技术远红外负压

分类号 R282.4 [医药卫生—中药学]

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红外技术

1990年第2期

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