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食品安全面临的问题及应对策略 被引量:2

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摘要 食品安全问题是世界普遍关注的公共卫生问题.它直接涉及人的健康和经济的发展等诸多方面。近年来,食源性疾患依然严重.特别是我国处于经济发展的特殊时期.食品安全问题尤为突出,成为人们普遍关注和各级政府亟待解决的重点问题.
作者 张淑兰 李权
出处 《中国初级卫生保健》 2008年第6期78-79,共2页 Chinese Primary Health Care
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