期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

不一样的燕翅参肚菜

下载PDF

导出

摘要冰糖烩“燕窝”原料：水发雪耳300克冬瓜150克冰糖300克枸杞10克醪糟汁250克水淀粉、马蹄淀粉。

作者林传和

出处《四川烹饪》 2008年第4期79-79,共1页 Sichuan Cuisine

关键词小苏打冰糖水发淀粉燕窝雪耳醪糟

分类号 TS246.51 [轻工技术与工程—制糖工程] TQ114.173 [化学工程—无机化工]

引文网络
相关文献

1贾尚冰.荔枝雪耳爽饮料的研制[J].食品工业科技,1993,14(3):49-49. 被引量：1
2陈思奇.绿豆雪耳复合饮料[J].饮料工业,2013,16(5):26-28. 被引量：1
3川贝蜂蜜炖雪耳[J].中外食品工业（贝太厨房）,2006(3):16-16.
4郑志强.雪耳木瓜汤[J].中外食品工业（贝太厨房）,2007(4):56-56.
5郭云峰,马静涛.迫在眉睫追“雪耳”[J].深圳质量,2004(2):25-25.
6周智能.红枣银杏炖雪耳[J].中外食品工业（贝太厨房）,2008(11):62-62.
7李育灵,李日伟.雪耳莲子汤[J].小学时代（妙笔作文）,2014(9):3-3.
8潘思轶,王可兴.雪耳西洋菜饮料的研制[J].食品工业科技,1996,17(4):37-43. 被引量：1
9让女人果色生香的水果[J].新农民（下半月）,2010(3):58-60.
10吴天.糖水水果再变主角[J].农产品市场,2009(20):22-23.

四川烹饪

2008年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部