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声光技术在茶叶质量检测中的应用
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摘要
本文从茶叶品质的评价入手,分别从茶叶的外形、香味、颜色、口感及微量元素等方面借助常用的物理和化学方法进行阐述,并对最新茶叶质量评价方法作了预测。
作者
陈艳山
李玉华
机构地区
武汉工业学院数理科学系
出处
《茶业通报》
2008年第1期35-37,共3页
Journal of Tea Business
关键词
茶叶品质
评价
超声波
机器视觉
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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