测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究（一）表色系的选择被引量：39

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摘要测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究（一）表色系的选择严俊，林刚（安徽农业大学茶业系）茶叶测色的研究内容非常丰富，本文先就表色系的选择作一讨论．一、表色系的选择随着色度学研究的进展和测色技术的进步．现已开发出各种各样的测色专用仪器即色彩色差计．在...

作者严俊林刚

机构地区安徽农业大学茶业系

出处《茶业通报》 1995年第1期7-9,共3页 Journal of Tea Business

关键词茶叶色泽测色品质表色系选择

分类号 TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]

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