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苏氨酸生产工艺概述及要点
被引量:
3
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摘要
1 苏氨酸产品的当前生产现状 L-苏氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,在医药、食品和饲料等方面都得到了广泛的应用,据有关专家称,苏氨酸的用量应为赖氨酸的六分之一。近几年来,其产量增加迅猛,每年以20%的增幅递增,为提高饲料行业的产品品质,苏氨酸的添加量还会进一步增加。
作者
蔡传康
王东阳
机构地区
山东菱花味精股份有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2008年第1期38-39,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
苏氨酸
生产工艺
技术关键点
氨基酸
分类号
TQ922.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
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