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发酵甘油现状及前景分析被引量：5

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摘要本文通过作者人事发酵甘油生产与研究的实践所获得的一些认识，就发酵甘油的现状及发展前景，从技术、经济等方面展开分析和探讨，力图使读者从中了解目前我国发酵法生产甘油的基本情况、所存在的问题及改进措施，以期对发酵甘油的研究有所借鉴。

作者徐武平

机构地区武汉淀粉厂

出处《淀粉与淀粉糖》 1997年第2期5-8,共4页 Starch & Starch Sugar

关键词发酵法甘油现状前景

分类号 TQ645.5 [化学工程—精细化工]

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淀粉与淀粉糖

1997年第2期

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