摘要
目的了解和掌握2007年全区生产批发企业和居民层次碘盐合格及食用情况。方法每个县按东南西北中随机抽取9乡,每个乡抽取4个村,2个村在乡附近,2个乡在"问题地区"或离乡政府5公里外的村,每个村随机抽取8份居民户盐样。碘盐检测采用GB/T13025.7-1999中直接滴定法。结果2006年下半年批质量合格率99.1%;2007年上半年批质量合格率98.7%。居民碘盐质量:居民碘盐覆盖率、碘盐合格、合格碘盐食用率均在95%以上,非碘盐率0.86%。结论全区碘盐质量总体良好;居民户碘盐的覆盖率、合格率、食用率均大于95%,非碘盐率仅占0.86%;加工批发企业碘盐的批质量合格率很高,碘盐中碘的均匀度也很好。
出处
《医学动物防制》
2007年第12期934-935,共2页
Journal of Medical Pest Control
