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富含绿原酸的植物中类黄酮测定方法探讨 被引量：18

Study on Method for Flavonoids Determining of Plant Rich in Chlorogenic Acid
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摘要 以枇杷花、枇杷叶和金银花为材料,研究绿原酸干扰类黄酮测定的结果表明,差示分析法基本上不受绿原酸的干扰,可用于富含绿原酸植物中类黄酮的测定;而NaNO_2-Al(NO_3)_3比色法和二甘醇比色法均受绿原酸的严重干扰,测得的类黄酮含量明显偏高,NaNO_2-Al(NO_3)_3比色法测得的结果甚至超过总酚含量。
作者 周春华 孙崇德 李鲜
机构地区 扬州大学园艺与植物保护学院 浙江大学果实分子生理与生物技术实验室
出处 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2007年第5期902-904,共3页 Plant Physiology Communications
基金 浙江省科技厅重点科研国际合作项目(2006C24005)
关键词 类黄酮 测定方法 绿原酸 芦丁
分类号 R284 [医药卫生—中药学]
  • 相关文献

参考文献11

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二级参考文献22

共引文献90

同被引文献305

引证文献18

二级引证文献186

植物生理学通讯
2007年 第5期

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