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台湾着力发展精炼糖
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摘要
台湾着力发展精炼糖甘蔗糖是台湾一种重要的本地产品:糖的出口可追溯至17世纪。日本占领时期建有总数达42间的糖厂,最高产量纪录是1937年的137万吨。当时,台湾曾是非常著名的甘蔗糖出口地区。二战后,台湾光复,国民党政府接管了台湾的所有糖厂,并将四间主...
作者
苏毅
出处
《广西轻工业》
1997年第1期55-56,共2页
Guangxi Journal of Light Industry
关键词
制糖
精炼糖
发展
台湾
分类号
TS244.5 [轻工技术与工程—制糖工程]
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广西轻工业
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