摘要
生产高取代度ＣＭＳ－Ｎａ的最佳合成条件的研究周鸿顺高卫星华晓红徐静一（陕西师范大学化学系，西安７１００６２；第一作者，男，５７岁，教授）羧甲基淀粉钠（ＣＭＳ－Ｎａ）是一种变性淀粉．国外５０年代末６０年代初就有大量合成文献报道［１～３］，其可部分代替羧...
A study is made of the influence on DS of CMS Na by reactant proportion, reaction temperature, reaction time and other reaction conditions. The optimum technology conditions are obtained.
出处
《陕西师范大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第2期113-114,共2页
Journal of Shaanxi Normal University：Natural Science Edition
关键词
变性淀粉
羧甲基淀粉钠
合成条件
高取代度
starch
chlorocacid
synthesis
catalyst
sodium carboxmethyl starch
