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脂肪酸合成酶对牛脂肪和乳脂的影响

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摘要 新西兰皇家农业研究所莫里丝通过连锁分析牛第19号染色体,鉴定了牧场饲养的肉牛皮下脂肪组织的数量性状遗传位点(QTL)(99%水平:对于实验有重要意义)。19号染色体可以影响脂肪酸、肉豆蔻酸(C14:0)。QTL对牧场饲养奶牛的乳脂中十碳脂肪酸有很大影响。
出处 《畜牧与饲料科学》 2007年第3期16-16,共1页 Animal Husbandry and Feed Science
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