即食海带豆渣点心的研制被引量：6

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作者何社强

机构地区广东江门食品厂

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期64-66,共3页 Food Science

关键词海带豆渣点心工艺糕点

同被引文献56

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食品科学

1997年第4期

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