蕨麻营养成分测定与分析被引量：14

下载PDF

导出

作者李栋元毛东风杨具田俄木你土

机构地区西北民族大学生命科学与工程学院中牧股份兰州生物药厂

出处《中兽医医药杂志》 2007年第3期43-44,共2页 Journal of Traditional Chinese Veterinary Medicine

关键词营养成分测定蕨麻生物活性物质鹅绒委陵菜多年生草本抗缺氧能力抗应激能力委陵菜属

同被引文献138

1熊亚,刁治民,吴保锋,李强峰.青海草地蕨麻资源及开发应用价值[J].青海草业,2004,13(4):22-26. 被引量：17
2余青兰,李军乔.蕨麻生物量变化与气候因子关系数学模型的建立[J].中国野生植物资源,2008,27(5):53-55. 被引量：3
3李仙义,袁海龙,刘玉波,蔡光明,张雷,车慧.蕨麻提取物中大孔树脂残留物的顶空进样法分析研究[J].时珍国医国药,2004,15(8):484-485. 被引量：12
4娄宁,李亚,李瑜.白毛银露梅挥发性化学成分研究[J].兰州大学学报（自然科学版）,2004,40(4):58-60. 被引量：13
5张新全,赵艳玲,山丽梅,魏振满,蔡光明.蕨麻素对化学性肝损伤保护作用机制的研究[J].解放军药学学报,2004,20(4):259-261. 被引量：32
6洪霞,蔡光明,韩晋,袁海龙,刘峰群,赵艳玲.新化合物蕨麻苷的结构鉴定[J].解放军药学学报,2004,20(6):411-414. 被引量：13
7袁傅芳,何华中.三肽甜味剂D—丙氨酰—L—门冬氨酰—D—丙氨酰—2.6—二甲基环己脂的合成[J].食品导报,1989(8):23-26. 被引量：2
8孔保华.食物纤维的营养及来源[J].食品与机械,1994,10(6):11-12. 被引量：4
9沈国琴.蕨麻的栽培及加工利用[J].青海农技推广,2005(1):49-49. 被引量：4
10张勇,李鹏,李彩霞,韩多宏,林敏.委陵菜属药用植物[J].中兽医医药杂志,2005,24(2):60-63. 被引量：16

1切吉卓玛,李军乔,李积雲.藏药蕨麻可溶性膳食纤维酶法提取工艺优化[J].食品工业,2020,41(1):42-46. 被引量：6
2包锦渊,李军乔,韦梅琴,李宁,沈宁东.不同贮藏期对蕨麻中淀粉与还原糖含量的影响[J].食品研究与开发,2012,33(6):4-8.
3吴婧,蔡正洪,郭靖.蕨麻现状与研究进展[J].青海农林科技,2009(4):70-72. 被引量：8
4孙航,曲波,张延菊.饲草植物委陵菜属(Potentilla L.)的化学成分及其资源植物的研究进展[J].饲料工业,2010,31(2):58-60. 被引量：1
5纪莹,扈圆舒,丁耀魁,胡文忠.蕨麻对面包制品品质特性的影响[J].食品工业科技,2011,32(10):149-152. 被引量：5
6尚云青,王玲,刘亚,刘国柱.四川蕨麻营养成分和呈味成分的分析与评价[J].食品工业,2013,34(2):180-183. 被引量：3
7白世俊,包锦渊,李军乔.不同地区蕨麻中多糖含量的测定[J].湖北农业科学,2012,51(19):4361-4363. 被引量：2
8何淑玲,杨敬军,马令法,常毓巍,索南吉,石红岩.植物膨大剂KT30喷施时间对饲料植物蕨麻生理特性的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2019(3):109-113. 被引量：1
9李伟,穆文娟.GC-MS法分析甘肃和青海蕨麻中的脂肪酸成分[J].氨基酸和生物资源,2014,36(3):53-55. 被引量：4
10杨葵华,边清泉,吕瑞,秦晓柳.人参果中氨基酸含量的测定[J].食品研究与开发,2015,36(11):120-122. 被引量：3

1杨惠成,林绪,王海鸣,蓝梦哲.固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测乳及乳制品中18种甜味剂[J].实验室检测,2023(5):14-22. 被引量：7
2王超,王军峰,张宇阳,关法春,沙志鹏.西藏蕨麻人工栽培技术[J].现代农业科技,2014(10):113-114. 被引量：3
3李伟,穆文娟.GC-MS法分析甘肃和青海蕨麻中的脂肪酸成分[J].氨基酸和生物资源,2014,36(3):53-55. 被引量：4
4陈颖,文慧,谢久祥,吴启勋.青海及周围地区的蕨麻红外图谱的建立及计算机解析[J].云南师范大学学报（自然科学版）,2014,34(4):65-70. 被引量：2
5汪境成,李军乔,包锦渊.青藏高原蕨麻化学成分研究初报[J].上海农业学报,2015,31(5):145-148. 被引量：9
6刘婷婷,矫艳平,刘鸿铖,张艳荣.鲜平菇处理方法对面包品质的影响[J].食品科学,2015,36(24):29-34. 被引量：5
7李云,杨水平.氨基酸检测技术的研究[J].江西化工,2016,32(6):31-35. 被引量：5
8闫忠心,靳义超.均匀设计优化牦牛乳糕点配方[J].中国乳品工业,2016,44(12):55-57. 被引量：1
9胡嘉杰,康正雄,李洪亮.甜味感受及其影响因素的研究进展[J].饮料工业,2017,20(1):57-60. 被引量：11
10闫征,刘卉,李双石,王海燕,刘爱青,邹国庆.鱼皮水解胶原蛋白在面包中的应用研究[J].中国食品添加剂,2017,28(3):127-132. 被引量：6

中兽医医药杂志

2007年第3期

内容加载中请稍等...