摘要
中国的食文化源远流长，在各异的饮食生活中，人们变换着吃的花样，享受和品味着吃的文化，吃的艺术，丰富和美化着生活。中国是一个注重吃的国度，长期以来，中国人见面时总是用‘吃了没有’这样的经典用语相互问候，可见吃在中国人心目中占有何等至高无上的地位。有人说，吃饱以后追求吃好。其实，怎样才算吃好是一个学问。一日三餐大鱼大肉，山珍海味并不是吃好，饮食应合理搭配，营养要均衡，这样才能吃出健康。可是，在我们日常生活中，在我们的餐桌上，其实很多属于垃圾食品。
出处
《今日科苑》
2007年第7期83-84,共2页
Modern Science
