松针饮料、野刺玫果汁的加工利用被引量：2

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摘要简要介绍了利用松针及野刺玫果实制做天然营养饮料的工艺流程、工艺要点，以及制品的保健营养价值。

作者贺宏奎

机构地区山西林业学校

出处《山西林业科技》北大核心 1996年第3期F003-F004,共2页 Shanxi Forestry Science and Technology

关键词松针野刺玫饮料加工果汁加工

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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山西林业科技

1996年第3期

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