摘要
通过对红富士苹果进行CT扫描和试验,并对苹果CT图像特性进行分析,发现苹果某点的糖含量与该点相应CT值之间存在着显著的线性相关关系。因而,可通过某点的CT值得到该点的糖含量,由此找到通过CT图像来在线检测果蔬糖含量分布的新途径。在建立了苹果的糖含量与该点CT值的线性关系模型后,通过无损方法进行了验证,结果证明模型的平均误差率为4.36%。
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期197-199,共3页
Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery
基金
浙江省自然科学基金资助项目(项目编号:398240)
