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酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选 被引量:17

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摘要 试验选用允许直接饲喂的安全微生物中的芽孢杆菌,按照益生菌的特定要求,考察各菌株对低pH和高胆盐的耐受性及产酶特性。筛选获得的凝结芽孢杆菌AHU1366,耐受性优良,并能产生淀粉酶和蛋白酶,是一株比较理想的饲用益生菌。
出处 《饲料研究》 CAS 2006年第12期31-34,共4页 Feed Research
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参考文献7

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共引文献95

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引证文献17

二级引证文献180

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