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食用香料肉桂酸异戊酯合成研究 被引量:2

Studies on Synthesis of Edible Perfume Lsoamyl Cinnamate
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摘要 以钨硅酸代替硫酸催化合成肉桂酸异戊酯.考察了醇酸摩尔比,带水剂及催化剂用量、反应时间等对合成的影响,得到合成肉桂酸异成酯的较适宜条件. Lsoamyl cinnamate is catalyticly fynthesized by tungstosilicic acid replacing sulphuricacid.Molratio of ahcohol-acid,water-carrying agent amollnt,catalyst amount ant realtiontime on the synthesis are investigated,and the suitable reaction condition is found.
出处 《首都师范大学学报(自然科学版)》 1996年第4期70-72,共3页 Journal of Capital Normal University:Natural Science Edition
关键词 催化 肉桂酸异戊酯 食用香料 合成 tung stosilicic and,catalytic synthesis,isoamyl cinnarnate
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