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灵芝多糖保健作用及在功能性食品中应用 被引量:6

Health Effect of Ganoderma lucidum Polysaccharide and its Application on Functional Foods
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摘要 该文对近年来有关灵芝多糖具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤等保健作用及在功能性食品中应用等方面研究进行综述。 This paper summarized experimental research survey about ganoderma polysaccharide's health effect function and its application, it can improve body immunocompetence and inhibit the development of tumor, and so on.
作者 郭静 赵丹
出处 《粮食与油脂》 2006年第10期47-49,共3页 Cereals & Oils
关键词 灵芝多糖 保健作用 功能性食品 ganoderma lucidum polysaccharide health effect function food
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