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相转移催化法合成肉桂酸苄酯被引量：8

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摘要本文报道了相转移催化合成肉桂酸苄酯的新方法。将肉桂酸和氯化苄在水－氢氧化钠体系中，以四丁基氯化铵为相转移催化剂，反应制备肉桂酸苄酯。在最佳反应条件下，酯化反应时间大大缩短，酯收率达８２％。产品结构经红外光谱确证为反式构型。

作者谢筱娟孟菁方百盈杨高升郑爱华

机构地区安徽师大化学系

出处《化学世界》 CAS CSCD 1996年第9期464-466,共3页 Chemical World

关键词四丁基氯化铵相转移催化肉桂酸苄酯香料

分类号 TQ655 [化学工程—精细化工]

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