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辣椒碱应用研究概况 被引量：16

Review of applications of capsaicin
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摘要 介绍了国内外有关辣椒碱在医药保健、生物农药、化工和军事领域的应用研究概况。 Researches on applications of capsaicin in medicine, biological pesticide, chemical industry and military field are reviewed.
作者 刘可春 石俊英
机构地区 山东省科学院生物研究所 山东中医药大学药学院
出处 《山东科学》 CAS 2006年第3期22-26,共5页 Shandong Science
关键词 辣椒碱 应用 综述 capsaicin application review
分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]
  • 相关文献

参考文献20

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共引文献156

同被引文献191

引证文献16

二级引证文献85

山东科学
2006年 第3期

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