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萃取分离油和磷脂的研究

Study on Extraction of Separate Oil and Phospholipid
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摘要 探讨了有机溶剂革取油脚中的中性油的机理.萃取实验结果表明;25℃,溶剂比为1.0时,用乙酸乙脂作溶剂,磷脂在萃取相和萃余相的分配系数λp小于0.1,选择性系数β大于44。 The mechanism of extracting oil from foot oil by use of organic solvent is discussed. It is observed that ethyl acetate used as extraction solvent is satisfied: The distlibution coefficient of phospholipid (λΓ) is less then 0.1, and the selectivity coefficient(β) is over 44 when the solvent ratio is equal to 1. 0 and temperature, 25℃.
作者 张亦飞
机构地区 烟台大学化工系
出处 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 CAS 1996年第2期58-60,共3页 Journal of Yantai University(Natural Science and Engineering Edition)
关键词 萃取 分离 磷脂 乙酸乙酯 油脚 xtraction separation phospholipid ethyl acetate.
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