粪链球菌与酵母菌复合固体培养生物饲料的研究被引量：1

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摘要在粪链球菌与酵母菌株复合固体培养工艺的研究中,进行了菌种筛选,确定了1株粪链球菌、5株酵母菌复合培养工艺。培养最佳条件为:培养温度30℃、初始pH值4.5～5.0、接种量为2%。确定了尿素作为无机氮源,其最适添加量为3%,培养周期为36～40h。培养物活菌数可达30亿个/g,其中粪链球菌数可达10亿个/g,酵母菌数20亿个/g以上,产品粗蛋白含量可达20%～30%。产品具微生态制剂与蛋白饲料双重特性。

作者王艳华赵新海张庆华孙翠焕冀宝营

机构地区辽宁省微生物科学研究院

出处《饲料工业》 2006年第11期20-21,共2页 Feed Industry

关键词粪链球菌酵母菌复合固体培养微生态制剂蛋白饲料

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

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