摘要
柞蚕蛹的食用在我国东北蚕区已很普遍,就全国和世界范围来说还未被公认是食品。但长期食用对食用者及后代健康如何,国内外尚未见报道。为此,我们对柞蚕蛹进行了90天喂养繁殖试验,为柞蚕蛹的综合利用及开发食品新资源提供毒理学依据。1 材料1.1 样品 由吉林省蚕业科学研究所提供的经80℃烘干、粉碎、过60目筛的柞蚕蛹粉。1.2 动物 由白求恩医科大学实验动物部提供的Wistar种系大白鼠。
出处
《长春中医学院学报》
1996年第3期59-59,共1页
Journal of Changchun College of Traditional Chinese Medicine
基金
国家自然科学基金资助项目
