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植酸对稻米品质影响的研究(Ⅰ) 被引量:6

STUDY ON RICE QUALITY IN PHYTIC ACID
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摘要 本文报道在水稻生长的抽穗期、齐穗期、灌浆期和蜡熟期喷施不同浓度植酸改良稻米品质的研究。结果表明,在水稻生长的不同阶段,控制喷施植酸浓度可提高糙米率,降低稻米垩白。 This paper mainly deals with the influence affected in different kinds of phytic acid concentration in different rice growing stages,such as,Sprouting stage,Heading stage,Milking stage and Glazing stage. The result shows that spraying different concentration of phytic acid may increase rice rate and decrease chalk rate.
出处 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1996年第1期51-53,共3页 Natural Product Research and Development
关键词 水稻 植酸 稻米品质 糙米率 垩白 育种 Phytic Acid,Rice Quality,Coarse Rice Rate,Chalk Rate
  • 相关文献

参考文献7

  • 1文铁桥,湖北大学学报,1993年,15卷,4期,446页
  • 2陆光汉,中国水稻科学,1993年,7卷,2期,97页
  • 3文铁桥,天然产物研究与开发,1992年,4卷,13页
  • 4唐建军,中国水稻科学,1985年,2卷,3期,39页
  • 5阎隆飞,基础生物化学,1979年
  • 6团体著者,生化技术导论,1979年
  • 7王沙生,植物生理学,1979年

同被引文献194

引证文献6

二级引证文献41

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