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转基因食品的安全性问题及其管理对策 被引量:2

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摘要 近年来随着转基因作物商业化生产的不断发展,大量的转基因农产品已经直接或间接进入市场。为此,弄清转基因食品的特性,关注转基因食品的安全性问题并采取正确的管理对策很有必要。
作者 钟茜
出处 《重庆广播电视大学学报》 2006年第1期27-28,共2页 JOURNAL OF CHONGQING RADIO & TV UNIVERSITY
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