老年人的营养与膳食被引量：3

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摘要本文阐述了老年人的营养生理特点,各种营养素的需要量及来源,并在膳食方面做出了指导。

作者付聿成王妮娅

机构地区山东农业大学食品科学与工程学院

出处《中国食物与营养》 2006年第3期56-58,共3页 Food and Nutrition in China

关键词老年人营养需要膳食指南

分类号 R153.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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