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儿童锌代谢、营养状况评价与需要量 被引量:2

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摘要 本文就近年国内外学者和我们自己的有关研究,从儿童锌营养状况评价、锌代谢特点及其影响因素、儿童锌平衡与膳食供给量等3个方面进行综述。
出处 《国外医学(卫生学分册)》 北大核心 1996年第3期149-153,共5页 Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
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