出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期62-64,共3页
Chinese Journal of Preventive Medicine
参考文献21
1 CAC/GL 2-1985 (Rev.1-1993).Codex Guidelines on Nutrition Labeling.
2 赵丹宇.国内外食品营养标签标准与法规比较研究[J] .中国食品卫生杂志,2000,12(2):12-19. 被引量：19
3 CAC/GL 23-1997.Guidelines for Use of Nutrition Claims.
4 马凤楼.我国“推荐的每日膳食中营养素供给量(RDA)”的沿革与修订目标[J] .营养学报,1999,21(2):220-223. 被引量：4
5 SCF/CS/NUT/GEN/18Final 2003.Opinion of the Scientific Committee on Food on the revision of reference values for nutrition labeling.
6 刘继鹏.推荐的膳食营养素供给量国内外研究进展[J] .解放军预防医学杂志,2001,19(6):459-463. 被引量：13
7 Council Directive 90/496/EEC.Nutrition labeling for foodstuffs.
8 European Communities-Commission.Reports of the Scientific Committee for Food,Thirsty-First Series.Luxembourg:Office for Official Publications of the European Communities,1993.
9 World Health Organization/Food and Agriculture Organization.Human vitamin and mineral requirements.Rome:FAO Corporate Document Repository,2002.
10 Food and Nutrition Board.Dietary Reference Intakes for Vitamin A,Vitamin K,Arsenic,Boron,Chromium,Copper,Iodine,Iron,Manganese,Molybdenum,Nickel,Silicon,Vanadium,and Zinc.Washington,D C:National Academy Press,2000.
二级参考文献7
1 CodexGuidelinesonNutritionLabeling[S].CAC/GL2-1985(Rev.1-1993)
2 CodexGeneralGuidelinesonClaims[S].CAC/GL1-1979(Rev.1-1991)
3 GeneralStandardfortheLabelingandClaimsforPrepackagedFoodsforSpecialDietaryUses[S].CodexStan146-1985
4 CouncilDirectiveonNutritionLabelingforfoodstuffs(90/496/EEC)[Z].OfficialJournaloftheEuropeanCommunities,No.L276/40
5 NutritionLabelingofDietarySupplementsofVitaminsandMinerals,Sec.101.36SpecificNutritionLabelingRequirementsandGuidelines,SubpartC,FoodLabeling,TableofContents,Part101,Title21,FoodandDrug,CodeofFederalRegulations[Z].RevisedasofApril1,1997
6 Chapter2,Label,TheEnforcementRegulationofFoodSanitationLawofMinistryofHealthandWelfare[S].Japan,RevisionasofNov.28,1989
7 FergusM.Clydesdale,AProposalfortheEstablishmentofScientificCriteriaforHealthClaimsforFunctionalFoods[J].NutritionReviews,1997,55:413～422
共引文献35
1 金利.食品卫生监督工作中存在的问题与对策[J] .沿海企业与科技,2005(5):13-15.
2 崔晞,孙晶,蔺新英,赵长峰,刘振军,徐贵法.山东农村典型膳食儿童人体锌吸收率研究[J] .中国公共卫生,2005,21(7):792-794. 被引量：3
3 李珊珊.警惕小标签带来的大麻烦——浅析美国对中国食品营养标签的技术贸易壁垒[J] .黑龙江对外经贸,2006(4):38-39. 被引量：2
4 张俊红,毕淑英,徐华.婴幼儿膳食营养素摄入状况分析[J] .中国儿童保健杂志,2006,14(4):384-386. 被引量：7
5 谭飞燕,姜明.美国食品营养标签壁垒及我国对策研究[J] .商场现代化,2006(11S):50-52. 被引量：11
6 段桂琴,安继业,高清欣,冯红旗,姚梅玲.婴儿过渡期食物添加情况分析[J] .医药论坛杂志,2007,28(4):47-48.
7 吕锋,赵伟.食品卫生监督工作中存在的问题与对策[J] .医学动物防制,2007,23(4):309-310. 被引量：3
8 李前进,杨春龙.硒对烟叶化学成分和烟气中有害成分的影响研究进展[J] .中国烟草科学,2007,28(2):10-13. 被引量：20
9 张萍,杨振平,赵燕琴,吴继红,尹洁.妊娠期妇女钙营养与胎盘钙化羊水过少关系的研究进展[J] .河北医学,2007,13(8):985-987. 被引量：2
10 张萍,杨振平,赵燕琴.妊娠妇女钙营养与腓肠肌痉挛关系的调查研究[J] .河北医学,2007,13(9):1126-1128. 被引量：4
同被引文献84
1 何平,汪志明.婴幼儿配方奶粉的发展趋势和最新动态[J] .中国供销商情（乳业导刊）,2005(8):25-27. 被引量：14
2 郝煜.婴幼儿配方奶粉标签标示要求[J] .中国供销商情（乳业导刊）,2005(8):43-44. 被引量：1
3 佟成元,吴迪,钱贵霞.中国奶粉市场消费分析与趋势展望[J] .农业展望,2013,9(6):69-72. 被引量：11
4 王晶,李东,唐华澄,方向,吴方迪.食品营养标签、标准和法规[J] .食品工业科技,2004,25(6):142-144. 被引量：5
5 李慧.某市市售婴儿配方奶粉中蛋白质和微量元素的监测及评价[J] .现代预防医学,2004,31(4):572-574. 被引量：7
6 孙云,韩兴杰,张国仁,滕大荣.育儿奶粉的研制[J] .中国乳品工业,1994,22(1):6-14. 被引量：2
7 杨月欣.食品营养标签的实施——对营养学理论和应用的挑战[J] .营养学报,2005,27(5):353-357. 被引量：31
8 何学军,杨月欣.食品营养标签现状及卫生监督对策[J] .中国卫生监督杂志,2005,12(5):369-372. 被引量：24
9 张静雯,索生安.食品营养标签与膳食平衡[J] .中国食品,2006(16):46-47. 被引量：3
10 谭飞燕,姜明.美国食品营养标签壁垒及我国对策研究[J] .商场现代化,2006(11S):50-52. 被引量：11
引证文献11
1 孙鑫.关于食品营养标签的解读与应用分析[J] .林区教学,2011(5):133-134. 被引量：5
2 眭红卫,贺习耀.食品营养标签的解读与应用[J] .武汉商业服务学院学报,2008,22(1):56-58. 被引量：6
3 卢慧兰,张格祥,马剑华,刘清,王玉.儿童食品营养标签标示现状的市场调查[J] .现代预防医学,2009,36(12):2265-2267. 被引量：10
4 周明,付成杰,朱海俊.大学生营养标签知识态度行为调查[J] .中国校医,2011,25(5):331-332. 被引量：10
5 陈世波.谷物果蔬粉的制备[J] .粮食与食品工业,2015,22(3):53-56. 被引量：1
6 杨涛,邓同锋,李红霞.商丘市小学生家长食品营养标签知识态度行为调查[J] .河南预防医学杂志,2016,27(1):50-51. 被引量：2
7 刘永峰,朱蕊贞,廖晶,赵璐.罐装婴幼儿奶粉营养标签及营养素的调查分析[J] .包装工程,2017,38(11):218-223. 被引量：1
8 黄泽颖.食品标签营养素参考值舆情监测、网络关注度与预测[J] .食品与机械,2020,36(9):12-17. 被引量：3
9 崔妍,杨丹璐,陈姗姗,吴金鸿,王正武,孙志栋,张林楠.基于主成分分析法的泡菜风味马铃薯饼干研制[J] .食品研究与开发,2021,42(18):116-122. 被引量：8
10 刘聪.试论食品营养标签解析[J] .食品安全导刊,2014,0(9X):40-41. 被引量：1
二级引证文献48
1 武生光.浅析食品营养与营养食品[J] .今日健康,2016,15(7):396-396.
2 李卫红.解读食品营养标签中的营养知识[J] .科技信息,2008(35):172-172.
3 梁舒粤.浅谈营养标签在我国预包装食品中的规范性标示——营养标签食品安全国家标准的应用与推广[J] .食品安全导刊,2012(6):79-80. 被引量：3
4 俞田田,闫思琪,杨宇轩,王嘉,朱挺,沈莹,孙东东,万田郎,于燕.儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查[J] .中国妇幼健康研究,2012,23(3):272-274. 被引量：1
5 张璐.开封市慢性病综合干预社区居民慢性病患病及危险因素研究[J] .河南预防医学杂志,2013,24(1):18-21. 被引量：3
6 刘佳,李林风,肖全红.营养知识态度行为(KAP)对大学生膳食营养的影响[J] .食品与机械,2013,29(3):104-106. 被引量：23
7 田憬若,宋玲玲,谈甜甜,孙惜时,任娇,张长江,许克俭,崔桂友.扬州市售婴幼儿奶粉营养标签标示情况调查[J] .乳业科学与技术,2013,36(3):12-15.
8 许美艳,石劢,尹键.食品标签存在的问题及应对措施[J] .中国食物与营养,2014,20(5):10-12. 被引量：11
9 周昇昇,李磊,孙经,叶冰,付鹏钰,李杉,袁蒲,钞凤,杨丽,张丁,张书芳.河南省本地预包装传统食品营养标签标识调查[J] .卫生研究,2015,44(1):64-67. 被引量：5
10 薛金莲.儿童食品添加剂的使用注意事项[J] .青年时代,2015,0(8):72-72.
1 陈宇青.巧吃食物补充微量元素[J] .求医问药,2005,0(6):41-41.
2 戴令卿.你会喝水吗？[J] .文化月刊,2006,0(6):100-103.
3 温新宇.什么是微量元素?微量元素有什么作用?[J] .中华检验医学杂志,2007,30(8):871-871. 被引量：2
4 李月香,郑蕊.微量元素检测的前景[J] .中国农村医学杂志,2006,4(5):65-65. 被引量：3
5 傅翠真.燕麦的营养特性及配餐[J] .中国食物与营养,2002,8(5):52-54. 被引量：10
6 中国推出营养素参考值[J] .中国食品工业,2001(6):28-28.
7 袁秉煃.宝宝发育的秘密武器[J] .家庭医学（上半月）,2007(3):16-16.
8 关锦波.测一测你缺乏哪种维生素怎样补充[J] .求医问药,2006,0(7):48-49.
9 桂勇洙,王化军.微量元素与人体健康[J] .辽宁师专学报（自然科学版）,2002,4(4):43-45. 被引量：7
10 段素兰.596名婴幼儿头发微量元素检测结果分析[J] .山西医药杂志（下半月）,2008,37(10):880-881. 被引量：3
